Arıcan Lezzetleri | Ballı leziz ve kolay tarifler | Arıcan Yöresel Bal Blog – Arıcan Yöresel Bal

Arıcan Yöresel Bal

Ballı Patlıcan

Ballı Patlıcan

Hazırlanışı:

Patlıcanları çizgili olarak soyun. Zar şeklinde doğrayıp soğuk ve tuzlu suda bekletin.
Ufak bir sos tenceresine; 2 yemek kaşığı sıvı yağ, domates püresi, ezilmiş sarımsak, Arıcan Balı,

 

Continue reading

Ballı Tavuk Kanadı

Ballı Tavuk Kanadı

Hazırlanışı:

Tavuk kanadını, soya sosunu, portakal suyunu, karabiberi, zencefili, köri sosunu, Arıcan Balı’nı, ve yarım demet iri doğranmış taze soğanı ile karıştırarak beklemeye bırakın.

 

Continue reading

Ballı Çökelekli Helva

Ballı Çökelekli Helva

Hazırlanışı:

Öncelikle teflon tencereye kaymağı ve zeytinyağını döküp eritin.

Daha sonra azar azar un ekleyip güzelce kavurun, karışımlar pembe renge dönene kadar işlemi devam ettirin.

 

Continue reading

Ballı Çörek

Ballı Çörek

Hazırlanışı

Tereyağını kısık ateşte erittikten sonra sütü ve suyu ilave edin.

Birkaç dakika ısıttıktan sonra ocaktan alın.

Ilınmış, tereyağlı sıvı karışıma kuru mayayı ilave edin. Eriyene kadar karıştırın. Continue reading

Öğrenciler için Balın Önemi

Öğrenciler için Balın Önemi

Öğrenciler İçin Balın Önemi

Özellikle okul çağında olan çocukların, derslerde daha başarılı olmalarını sağlayacak, algı seviyelerini artıracak, konsantre sürelerini uzatacaktır. Sınav dönemlerinde oluşan stres nedeniyle düşen vücut direncini artıracaktır. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirici etkiye sahip vitaminler dolayısıyla okul ortamında çabuk hasta olmalarını önlemektedir.
Continue reading

Kahvaltının Önemi

Kahvaltının Önemi

Vücudumuz uyku dahil olmak üzere durmaksızın sürekli çalışır. Uyku esnasında akşam yemeğinden elde edilen besin ögeleri kullanılır. Sabah kahvaltısı yapılmadığı takdirde gerekli enerji oluşmaz. Bu eksiklik neticesinde beyin tam fonksiyonlu çalışmaz ve baş ağrısı, halsizlik, anlama zayıflığı tarzında reaksiyonlar gösterir.

Continue reading

Balın Hikayesi

Balın Hikayesi

Arılar 40-50 milyon yıl öncesine kadar yeryüzünde kendi varlıklarını bağımsız bir şekilde sürdürmekteydiler. Ta ki 40. 000 yıl önce insanlar onların mucizevi, altın değerinde hazırladıkları besin kaynakları balı keşfedene kadar.
Continue reading

Ballı Bademli Florantin

Ballı Bademli Florantin

Hazırlanışı:

Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz. Yumurtalar, toz şeker ve vanilya 10 dakika mikserle çırpılır. Üzerine vanilyalı puding tozu ve çiğ krema eklenip  karıştırılır. Son olarak da  un ve kabartma tozu ilavesiyle 2 dakika daha çırpıldıktan sonra yağlanmış fırın tepsisine yada ısıya dayanıklı uzun cam tepsiye kek

Continue reading

Ballı Cevizli Kek

Ballı Cevizli Kek

Hazırlanışı;

Çelik bir pişirme kabının içine Arıcan balı, suyu ve şekeri alarak kısık ateşte şeker eriyinceye kadar pişirin. Daha sonra karışımı ocaktan alıp ufalanmış çikolatayı ilave edip karıştırın ve çikolatalar eriyince cevizleri de katıp karışımı soğumaya bırakın.

Continue reading

Ballı Cevizli Kurabiye

Ballı Cevizli Kurabiye

Hazırlanışı;

Karıştırma kabının içine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, yumurtaları, süt, pudra şekeri, Arıcan bal ve kabartma tozunu koyup mikserleyin. ( 2 dakika)

Karışım homojen bir hale gelince içine 3 su bardağı un koyarak kulak memesi kıvamına gelene kadar güzelce yoğurun. 

Continue reading

Ballı Limonata

Ballı Limonata

Hazırlanışı;

Öncelikle limonları, portakalları  bir kabın içine alın ve suyla doldurun içine 1 Yemek kaşığı sirke koyup 15 Dakika bekletin sirkeli suyun içinde iken biraz ovuşturun sonra hepsini tek tek yıkayarak bir kabın içine alın her birinin dış kabuğunu rendenizin ince tarafıyla rendeleyin.

Continue reading